最近少しビールに興味が湧いてきた。そこで、いろんな種類のビールを少しずつ飲んでみている。
今回飲んだのは、青島ビール。
中国で有名なビール、という知識だけはあったので、スーパーの海外ビールコーナーで見かけてすぐカゴの中に入れた。
青島ビールの青島は、中国語読みでチンタオになる。ただ、自分は、中国語が少しだけわかるので、ビールのラベル表記がピンイン表記と違うのが気になった。ピンインじゃなくて、英語表記みたいだ。
中国では、ビールは常温で飲む、というのは知っていたので、それに習って今回は常温で飲んでみた。
第一印象は、ちょっと意外なものだった。物凄く味がさっぱりしていて軽い。中国のビールなので、中国料理の濃厚な味をイメージしていた。ビールも濃厚だと思っていたら正反対の味だった。まるでソーダ水みたいで、ゴクゴクと気持よく飲める。飲みながら気づいたんだけど、中国の濃い味の料理には、こういうあっさりしたビールが合うんだな。料理もビールも濃いとメリハリがなくなってしまう。今までこういうさっぱり系のビールは飲んだことがないので新鮮だった。物凄く飲みやすいビールだ。
ちなみに、近所のイオン系のスーパーでは青島ビール300mlビンが250円くらいだった。中国国内の通販サイトを見ると同じものは5元くらい、今の為替だと100円ほど。
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