博多のお土産、椒房庵(しょぼうあん)の煮干しだしが美味しい。

お土産で、煮干し出しを貰ったんだけど、これがかなり美味しくてびっくりした。久々のヒット商品。気に入ったんでリピートするために袋に書いてあるHPで調べたら福岡、博多のお土産で調味料メーカー「久原本家」が出している、椒房庵(しょぼうあん)というブランド名の商品だった。
商品はこれ。商品名は「煮干しだし」

化学調味料・保存料 無添加 煮干しだし(8g×30袋入)

私が貰ったのは、上の「煮干しだし」だけど、下の「茅乃舎だし」の方が人気らしい。
どちらも同じダシだけど違いは、
煮干しだし→背黒片口鰯煮干しが入っているので、魚の生臭さが少しありしっかりした味がするらしい
茅乃舎だし→鰹節が入っている、上品な料理に向くらしい

【100万個突破!人気天然だし】無添加 茅乃舎だし(8g×30袋入)

小さい袋の中に煮干しだしが入っていて、うどんやそばを作るときには、袋ごと水の中に入れて2分くらい待つだけで美味しいダシができてしまう・・。超便利。化学調味料や保存料が一切無添加なので、ダシまで吸っても嫌な後味というかくどい感じがまったくない。インスタントっぽく簡単にできるのに、じっくりイリコでダシを取った時かそれ以上に深みのあるダシが取れてしまう。お陰で最近よく夜食にコロッケうどんを食べるようになった。このダシでうどん作ると確実にうどんがワンランク美味しくなる。マイナスポイントとしては、ダシとしてはかなり高い。30袋で販売価格:1,890円(税込)。一袋60円くらい。うどん一食ごとに+60円は結構きつい。生産量が少ないため、一部の店舗と福岡空港、あと通販でしか買えず割引なし。高いけど、海外在住の日本人へのプレゼントとかお土産としてかなりおすすめ。これ同じようなものがもっと安く手に入らないのかなぁ。

ピーリング石鹸を一ヶ月使ってみて

参照記事:サンソリットのスキンピールバー ティートゥリーを使ってみた。

一ヶ月前に上の記事を書いて、ほぼ毎日使ってきた。石鹸は小さく分割して使っていて、まだ3分の2は残っている。
効果の方は、当たり前だけど、背中のニキビ跡に効いてるのがちゃんとわかる。具体的に言うと、ニキビ跡の色が薄くなり目立たなくなってきてる。あと1ヶ月使えば、さらに効果が実感できそう。

気をつける点は、泡パックを顔に長くし過ぎると火傷したようなヒリヒリした痛みに襲われること。背中は相当皮が厚いのか、結構長く泡をつけたままでもビクともしない。ということは背中はもっと長く泡パックすればはやく効果がでるのかも・・・。

このヒリヒリした痛みは、クエン酸ピーリングと同じものだったので、ピーリング目的だけなら、安く手に入るクエン酸で十分な気もしている・・。

歯のメンテナンスキットを購入

年をとって歯をダメにしている人を見て、怖くなったので、歯のメンテナンスに気を遣うことにした。
で、さっそく以下の商品を買ってみた。
歯医者さん推薦のものだけど、歯科医院より、通販で買ったほうが安いので、楽天で一番安かったお口の専門店で購入。全部で3千円くらいでした。
これらの商品は歯科医院の専用用品なので、基本的に普通のドラッグストアでは売っていない。

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買ったのは、ウェルテック社の製品以下の3つ。

ジェルコートF(TCコートジェル)
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いわゆる歯磨き粉。フッ素ジェルとしても使える。
研磨剤も発泡剤も入っていないのが普通の歯磨き粉とは違う。歯の着色等は、下に書いている、クリーニングジェルを汚れが気になった時に使うことで対策。
フッ素の種類は、虫歯予防に強いと言われているフッ化ナトリウム。フッ素の種類には他に、フッ化第一スズ、モノフルオロリン酸ナトリウムなどがある。フッ化第一スズは歯に着色が出る、と説明されたことがあるけど、実際フッ化第一スズのフッ素を使ったら着色したことがある。この着色はPMTCとかで落ちる。モノフルオロリン酸ナトリウムは、市販のフッ素入り歯磨き粉に一番良く使われている物。

ジェルコートの色は薄い緑でほぼ透明。味は特にない。発泡剤が入っていないため、慣れるまでは歯を磨いた感じがしなくて物足りないかも。

コンクールF(薬用マウスウォッシュ)
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歯磨き後の最後のうがい用。ジェルコートのフッ素が落ちないように、軽く一度だけうがいするようにしてる。
歯周病の予防に効果があることがわかっているグルコン酸クロルヘキシジンが入っているのが特徴。色は緑で、味は薬品の味。薄めて使うので、かなり長持ちしそうな予感。

クリーニングジェル ソフト(プロケア&ホームケアクリーニング剤)
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上の、ジェルコートには研磨剤が入っていないため、着色が気になった時に使うのがこれ。
研磨成分(サンゴパウダー)と、吸着して汚れを取る成分(高機能シリカ)が入っている。着色を落とす能力に特化しているため、使うのは週2回までとのこと。味はグレープフルーツ味。使った感触は、すごく粘性があってべっとりと歯に粘りつく。歯を白くするのではなくて、着色を落とすので、不自然な白さにならないのがいい。使ってみると、たまに使うと汚れが落ちてるのがわかる。

まずは、この3つをしばらく使ってみる予定。

世界ふれあい街歩き 中国揚州(江蘇省)編

中国江蘇省、揚州の街。「巷城」に住む人々

NHKの世界ふれあい街歩きは、毎週録画してるんだけど、今回は中国の蘇州旧市街編で面白かった。やっぱりテレビで見ると現実よりかなり綺麗に見える・・。
旧市街は、観光では庭園が有名だけど、それより街の中にある平屋の住宅街の奥がどうなってるのか気になってた。
番組では、人一人しか通れない道を入っていき普通の人の家の中まで紹介されていて、へぇ、こんな感じなのか、とわかって良かった。一人じゃああいう場所には行けない。治安はいいほうなんだろうけど、ああいう感じの住宅街でも窓には必ず鉄格子(しかも異様に頑丈な奴)がしてあるのが日本とは違う。

蘇州は、堀で囲まれた旧市街の入り口に蘇州駅があって、上海からの新幹線を使えば、20分ちょい。今地下鉄の工事をしていて、これが開通したらかなり便利になるはず。旧市街の外に出れば高層マンションがズラッと並んでいて、そこの実際の生活とインフラの差が凄い。もう高層ビルとか地下鉄に昔みたいな価値はなくて、コンクリートの都市に飽きてる人が増えてきてる気がする。

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矢崎滋

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アマゾンのAPI変更関連

この前アマゾンからメールが来ていて2012年2月22日からAPIの仕様変更がある、というのは知ってたんだけど、自分には関係ない内容だったのでスルーしていた。

それが、最近、エラーが出てるのを見つけた。調べてみると、返ってくるレスポンスの名前空間に入っている日付が以下に変更になっていた。

http://webservices.amazon.com/AWSECommerceService/2005-10-05

http://webservices.amazon.com/AWSECommerceService/2011-08-01

ここが変わるとは思わなかった・・・。
ツール使って、一括置換でなんとかなったけど、まだ見逃してる箇所があるかも。